料理レベル1

引っ越してきて、少しずつ調理器具をそろえて、やっと。
そう、数か月以上、初めて自宅で料理なるものを作ってみました!

笑える話なんですが、ニンジン、ジャガイモ、玉ねぎを切り、お肉を入れてさぁ!炒めようか!と思ったら、、、

が、ガスが付かない!

なんてことはない、ガスレンジがロックされていました(爆笑
たしか、ガスを通したときに、ガス屋さんにどうせ料理しないからロックしておいてくださいとお願いしたことを思い出しまして(笑
ロック自体は、簡単に外れるものではありますが、ちとびっくり。
どれだけ自炊をしないのか!と。

さて、料理自体はどうってことないシチューです。
これから3日間(今日明日全部、明後日は朝食。残ったら冷蔵庫)、シチュー三昧になる予定です。
飽きたら、どうしますかね?トーストと一緒にするとか?いろいろと。

なお、このシチューですが、デフォルト通りです。
市販の箱にある材料だけで作成。計量器なんていう立派な器具はないので、ある程度目分量。ジャガイモが多くて玉ねぎが少なかったかな。牛乳を買い忘れて、買いにいったのは愛嬌ということで^^;;

さて、1つだけ。そういえば、しめじを購入していた!ということを完了した後で気が付きまして。。。
急遽フライパンでバターでソテーしてから、中にぶち込みました。ちょっと味付けもしてので、シチュー全体の味がちょっと変わってしまいましたが、許容範囲かな。

さすがに、レシピ通りに作れば(少々の分量ミスくらいはOK)、おいしゅうできました。
問題は、素材をすべて使い切ることを目的としたため、分量が~~!!
カレーならカレーで、ビーフシチューならビーフシチューで、作れば間違いなく3日間は同じ料理に。
炊飯ジャーがないので、やるならトーストと合わせる感じでしょうか。

なんか凝った料理は面白そうなんですが、いかんせん、分量がねぇ・・・
1回、1食分だけでやろうとすると、手間ばかりかかって。
一人暮らしの自炊、みなさんどうしているんだろうかね~?(笑

●材料を全部切って、寸胴にぶち込み終えたところ。軽くかき回しています
01_炒め始め_R

●炒め終えた(終わらせたといもいう)ので、お水を入れる。
02_煮る_R

●ルーを溶かして、牛乳を入れてできあがり。ただしこの後にしめじを追加
03_出来上がり_R


※初めて使った寸胴だったこともあって、少々焦げ付きそうだった。そのせいでちゃんと炒め切る前に水を。まぁ、これくらいは男の料理ということで、あるあるで(笑。
※撮影用の小さい三脚とか購入すると、料理を最初から動画で撮れそう。それはそれで面白いのかもしれない。
※あまり映っていませんが、初めて使うコンロは、綺麗でごじゃる。これ食べ終わったら、綺麗に掃除しておこうと思う。


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横山光輝の三国志、無料だと!

●eBook japan より
「三国志 無料で読み放題」

当然、大昔に読み終えています。
ですが、あまりに大昔過ぎて、内容忘れています(笑

いい機会だから週末に読んでみるかも?


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東京の老人ホーム!

●LIFULLより
「東京の老人ホーム」

このサイト、老人ホームがすごく登録されており、ちょっと東京で検索してみました。
その相場です!

まぁ、ちょっと、いい値段しますね!(苦笑

さて、あなたが一人でも夫婦でもいいのですが、最後は施設に入ろうと思うと、このような検索サイトをしていろんな施設を比較し、自分のよい場所、また地域を選ぶといいかと。

健康年齢なんて70歳程度ともいいますからね。
平均余命などを考えるなら10年以上、介護があったほうがいいということになりかねず。

子や孫に看てもらうなんてことができないのなら、この手の施設を利用することに。
さて、あなたは資金足りますか?

私ですら、きつい施設はたくさんあります。
もう、上限で検索するとすごい施設が出てくるのですが、、、

お金の使い方が下手糞で、老年に達してもお金がありあまっているのなら、この手の施設で大往生も面白いかもしれません。
どの程度の施設名は入れるか、いろいろ検索してみるといいかもしれません^^


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恐るべき固定資産税!(苦笑

今のマンションでは、初めて。
前のマンションでは、2回目かな。

足して20数万円(というのももう一方の書類が手元になし。もしかして引っ越し前のポストかな?)。

これが両方とも住宅の固定資産税の軽減措置の上ってことなんだから、ちょっと涙目にもなる。
減税が切れると合わせて30万円を超えるような、、、2年前にマンションを入手する前にくらべて4倍以上。

管理費や修繕積立金は、いいんです。最初から払うという気構えの上、支払っているから。
月々支払っているので、気にもしませんが、目には付きますからね。

ただ、固定資産税は、一括で全部支払ってしまっているので、年1回しか気にしません。
で、額が額なので、支払うことは当たり前ではあるのですが、ぐっ!ときますね。
まぁ、実家分を支払わなくなっただけでいいのかもしれない。それを入れれば40万円オーバーですから。

納税通知書は、毎年5月上旬くらいに発送だそうで。支払いはもう少し先ですが、、、
余計な出費は控えないといけないと思いつつ、、、う、先日ちょっと高めな品を購入していたなぁ・・・っと。


ただ、新しいマンション側は、もう少し高いのかな?と思っていただけに、気持ち数万円ほど安くて、よかった。
ま、それも軽減措置が終わるまでなんですけどね。。。


ぼそっ
利便性良いところの弊害たるところかなぁ。。。
田舎の築年数が経っている戸建ては安かったからなぁ・・・
う~ん。


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「最低賃金1500円デモ」とセーフティーネット

●キャリコネニュースより
「エキタスが新宿で「最低賃金1500円デモ」敢行 雨宮処凛氏も「路上生活への直結を防ぐには、最賃向上が最短」と激励」

なんかずれていると思った話。

生活ができるためには時給1500円が必要という話と、セーフティーネットとは別の話。
何を混同しているのか、頭悪いとしか思えず。

時給1500円どころか2000円だろうが2500円だろうが、問題ないと思います。
時給に見合った仕事をするのならという前提が付くなら。

時給が高ければ高いほど、特殊なスキルや効率よい仕事、今まで時給1000円で雇っていた人の1.5倍の効率なり付加価値を雇用側は求めるはず。そんな低品質な仕事なら、辞めてほしいと言われるような、、、。


個人的には、もっともっと雇用の流動化をして、優秀かつ雇いたい人を簡単に雇用できる仕組みが欲しく。
今のように正社員にだけ厚く、非正規に厳しい雇用の状況というのは、何か歪でおかしいと思っています。

にしても、1500円にしろ!とデモをするのは勝手ですが、時給1500円もらえるようなスキルアップはしてきているんでしょうね?
まず、それを思ってしまいますね。


非正規による問題も大事ですが、正社員の厚い制度、まずはこっちをどうにかして欲しいと思っています。
本当に不要な社員が多くいるのが日本企業だと思っています。
※私の見える範囲でしか判断できませんが。

同一労働同一賃金の話は、今どこに行ってしまったのか?
企業は、そして政府は、正規と非正規で行っている仕事の違いと給与の違いについて説明する義務があると思うのですよね。


とりあえず、意味ないデモは、賛同得られていないよう。
あんなもので、同意者が増えるとでも思っているなら、頭のネジが数本たりないような気がします。
自分たちの意見だけを強硬に主張して、、、。


最後に、、、
だれか生活の、収入と支出のバランスを、教えてあげるようなそんな事が必要だ!
って言いませんかね?。少ない収入でも少しでも楽になれるよう、効率よい生活方法を教える、そういうことを主張する人がいてもいいと思うのですがね。

そう、女性が防犯面を考えたとき、どれくらいの家賃の住居が必要か分かりません。
ただ、野郎なら、3万円でも4万円でも大丈夫だろうに(苦笑。
家賃安いところに住むと、いろいろ楽なんですけどね。

~~ おまけ ~~
私が学生のときの家賃は3,2万円でした。あまりの暑さにまけてエアコン入れてもらって3,5万円になりましたが。
あの貧乏生活は面白かったですね。何せ学生しか住んでいなアパートでしたから、夜な夜な徹麻雀しても文句なかったですから。逆に、隣が麻雀していてうるさくっても文句を言えませんでしたが(あはは
当時、いろいろというほどではありませんが、いろんなバイトをしたものです。周りも皆。学業しながらそれなりに工夫していました。中には、当時のパチンコで多くを稼いでいて、学業そっちのけで稼いでいたやつもいましたね。学生時分で、数十万円の収入とか、それはいろいろとおかしい(苦笑


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